煤气灶和燃气灶有什么区别能通用吗?

煤气灶和燃气灶本质是同一种厨具，都使用燃气燃烧做饭。区别主要在气源类型：煤气灶烧的是人工煤气（如焦炉煤气），燃气灶烧的是天然气或液化石油气。两者灶具结构相似，但燃气喷嘴孔径不同，不能直接混用。更换气源时需请专业人员改装灶具。

区别

煤气灶：使用人工煤气，热值较低约4000大卡/立方米，燃烧时火焰呈黄色，需较大空气助燃。灶具喷嘴孔径较大，适合老式管道系统。现在城市较少使用，主要在部分老旧小区或特定工业区。

燃气灶：使用天然气或液化气，热值高天然气约8000大卡/立方米，火焰呈蓝色，燃烧充分。灶具喷嘴孔径小，适配现代管道。目前家庭主流选择，安全高效，适配瓶装气和管道气。