草鱼和青鱼的区别在哪里呢?

草鱼和青鱼都是常见的淡水鱼，但外形和生活习惯不同。草鱼体型较长，颜色偏青黄，喜欢吃水草；青鱼体型更圆，颜色深黑，爱吃螺蛳等软体动物。

区别

草鱼：身体细长，背部青绿色，腹部灰白。主要吃水草、浮萍，生长速度快，适合在池塘养殖。草鱼肉质细嫩，刺较少，适合清蒸或红烧。一条成年草鱼能长到10公斤以上，是中国四大养殖鱼类之一。

青鱼：身体粗壮，全身几乎呈黑色，嘴部较小。主要吃螺蛳、蚌类等硬壳生物，生长周期较长，肉质紧实刺多。青鱼喜欢生活在深水区，一条成年青鱼可达20公斤，常被用来制作腊鱼或鱼干。