福鼎老白茶不同季节冲泡有啥区别?

时间:01-18人气:17作者:喝可乐的猫

福鼎老白茶在不同季节冲泡时,口感和香气会有明显变化。春茶滋味鲜爽,花香明显;夏茶滋味醇厚,带有草本气息;秋茶香气沉稳,回甘持久;冬茶汤感温润,甜度更高。季节影响茶叶内含物质的转化,冲泡时水温和时间也需要相应调整,才能展现最佳风味。

区别

春茶:春季采摘的老白茶,茶汤清澈明亮,花香和鲜爽感突出。冲泡时水温控制在85度左右,浸泡时间不宜过长,避免苦涩味。茶汤入口轻盈,回甘迅速,适合喜欢清新口感的茶友。春茶产量较少,价格相对较高。

夏茶:夏季采摘的老白茶,滋味更加醇厚,带有明显的草本香和木质味。冲泡时水温需提高到90度以上,延长浸泡时间,让茶味充分释放。茶汤口感饱满,回甘较慢但持久,适合喜欢浓郁口感的茶友。夏茶产量大,价格亲民。

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