红柚子和黑柚子的区别在哪里呢?

时间:01-20人气:10作者:乒乓冠軍

红柚子和黑柚子的区别主要在于颜色、口感和营养。红柚子果皮鲜红,果肉多汁偏甜;黑柚子果皮深紫近黑,果肉更紧实带微苦。红柚子维生素C含量高,适合直接吃;黑柚子花青素丰富,适合泡水喝。

区别

红柚子:红柚子外表鲜红,果肉饱满多汁,味道清甜。每100克果肉含维生素C约60毫克,适合生吃或榨汁。果皮较薄,容易剥开,果肉颜色多为粉红或橙红,吃起来清爽不腻,夏天吃特别解渴。

黑柚子:黑柚子果皮深紫发黑,果肉紧实带点微苦。花青素含量比普通柚子高2-3倍,适合泡水或煮茶。果皮厚实,不易剥开,果肉颜色偏深,吃起来更有层次感,适合喜欢浓郁口味的人。

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