时间:01-20人气:20作者:飞花似梦
夏威夷果壳和果仁重量不一样。果壳比果仁重得多,整颗果子里大约70%是壳,只有30%左右是可食用的果仁。
区别
夏威夷果壳:果壳坚硬,占据果实的大部分重量,主要起保护作用。一颗完整的夏威夷果,壳的重量能达到5克以上,而果仁只有2克左右。壳的颜色偏棕褐色,表面光滑,内部中空,包裹着果仁。
夏威夷果仁:果仁是果实的可食用部分,质地柔软,富含油脂。重量轻,体积小,一颗果仁约重2克,呈奶白色或淡黄色。果仁的营养价值高,脂肪含量超过60,但热量也相对集中。
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