柚子跟西柚的区别?

柚子和西柚虽然都是柑橘类水果，但外形、味道和用途有明显不同。柚子个头大，果皮厚，果肉甜中带微酸；西柚个头小，果皮薄，果肉偏酸，带点苦味。西柚常用来榨汁或做沙拉，柚子更适合直接吃或做甜品。

区别

柚子：柚子体型较大，一个能重1-2斤，果皮厚实，颜色偏黄或绿，果肉饱满，甜度高，酸味淡。果肉分成十几瓣，每瓣包裹着白色内皮。剥皮时需要用力，果肉容易分离，适合直接食用或制作蜜饯、柚子茶，清爽解腻。

西柚：西柚体型较小，一个约半斤左右，果皮光滑，颜色偏红或粉红，果肉汁水多，酸味明显，带微苦。果肉分成8-10瓣，内皮较薄。西柚常用来榨汁、做沙拉或调制鸡尾酒，酸爽开胃，热量较低，适合健身人群。