长白猪与大白猪的区别是什么意思?

长白猪和大白猪都是常见的猪种，主要区别在于外貌、生长速度和用途。长白猪体型修长，毛色全白，生长快，瘦肉率高，适合规模化养殖；大白猪体型较胖，毛色白中带黑斑，适应性强，肉质好，适合农村散养。

区别

长白猪：身体细长，像一根白腊肠，脸尖耳朵向前。这种猪每天能长1.5公斤以上，6个月就能出栏，肉里肥肉少，适合做火腿肠、烤肉等加工食品。养殖场喜欢养它，因为长得快、省饲料。

大白猪：身体圆滚滚，像个白皮球，脸宽耳朵立起来。这种猪耐寒耐热，能吃粗饲料，8个月出栏，肉质紧实，适合做红烧肉、腊肉等家常菜。农村家庭常养它，因为好养活、肉香。