时间:01-18人气:23作者:靓爆灯
包菜是卷心菜的一种,叶子层层包裹成球形,口感脆嫩,适合炒食或做沙拉。橄榄则是椭圆形的小果实,有青色和黑色之分,味道偏苦或咸,常用来榨油或做腌菜。
区别
包菜:叶片紧密包裹成球状,外层叶子较硬,内层柔软。颜色多为浅绿或白色,生吃清甜,熟食软烂。每颗重量约1-2斤,价格便宜,一年四季都能买到。
橄榄:果实呈椭圆形,表皮光滑,未成熟时青色,成熟后变黑。味道苦涩,需腌制或加工后食用。每颗只有拇指大小,价格较高,多在夏秋季节上市。
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