咖喱粉贵的和便宜的区别?

贵的咖喱粉原料更优质，香料种类多，味道浓郁持久；便宜的咖喱粉原料简单，香料少，味道较淡，保质期短。

区别

贵的咖喱粉：选用天然香料如姜黄、肉桂、丁香等，手工研磨保留香气，每勺成本约10元，适合炖肉或海鲜提味，开封后3-6个月风味不减。

便宜的咖喱粉：多用合成香料或边角料，机器批量生产，每勺成本2元，适合快速炒菜，开封后1个月香味变淡，颜色偏暗淡。