时间:01-20人气:23作者:謊言負心人
玉露茶和云雾茶都是中国名茶,但产地、工艺和风味不同。玉露茶产自湖北恩施,采用蒸青工艺,色泽翠绿,口感鲜爽,带有海苔香气。云雾茶产自江西庐山,属于炒青绿茶,条索紧结,滋味醇厚,带有兰花香。
区别
玉露茶:恩施高山茶园出产,春季采摘一芽一叶,经蒸青、揉捻、烘干制成。茶汤清澈明亮,香气清新持久,入口鲜甜,回甘明显。冲泡水温控制在60度左右,适合细品。
云雾茶:庐山云雾缭绕环境中生长,采摘标准为嫩芽,经杀青、揉捻、干燥等工序。干茶墨绿油润,冲泡后汤色黄绿,滋味浓醇,耐泡度高。水温需85度以上,激发香气层次。
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