稻穗和大麦有什么区别?

稻穗和大麦都是谷物，但稻穗属于水稻，脱壳后是大米；大麦是另一种作物，脱壳后是大麦仁。稻穗颗粒细长，大麦颗粒椭圆。稻穗多用于主食，大麦常用于酿酒或饲料。

区别

稻穗：稻穗是水稻的果实，颗粒细长，外壳有细毛。脱壳后的大米是常见主食，可煮饭、做粥。稻穗生长在水田中，需要较多水分，成熟后呈金黄色。稻穗产量高，是中国南方主要粮食作物之一。

大麦：大麦颗粒比稻穗短，呈椭圆形，外壳光滑。脱壳后的大麦仁可煮粥、做饲料，或加工成麦芽酿酒。大麦耐旱，适合旱地种植，成熟时颜色较浅。大麦的纤维含量高，常用于健康食品。