餐馆迎宾员和服务员区别?

餐馆迎宾员主要负责迎接客人、安排座位，服务员则专注于点餐、上菜和结账等用餐服务。

区别

迎宾员：站在门口或前台，笑脸迎接每一位顾客，询问人数后引导到合适座位。高峰期可能同时处理10多桌客人的安排，还要协调包厢和大厅的座位分配。遇到等位情况，会提供茶水和小食缓解等待焦虑。工作重点在顾客进门后的第一印象，直接影响餐厅的整体氛围。

服务员：在餐桌区域穿梭，负责从点单到送餐的全流程。一个服务员要照看3-5张桌子，记住每位顾客的特殊要求，比如"少放盐""不要香菜"。结账时会核对账单明细，确保每笔收费准确。需要熟悉菜单上的20多道菜品，能介绍食材和烹饪方式，解决顾客用餐中的各种问题。