时间:01-18人气:29作者:横行霸刀
汤圆多肉和奶酪多肉不一样。汤圆多肉外皮是糯米做的,馅料是黑芝麻或花生,口感软糯;奶酪多肉外皮是奶酪,馅料是奶油或果酱,口感偏奶香和松软。
区别
汤圆多肉:主要原料是糯米粉,外皮Q弹有嚼劲,馅料多为甜味传统馅料,比如黑芝麻、花生,整体偏中式风格,适合热吃,一口咬下去能感受到糯米的黏性和馅料的香甜。
奶酪多肉:外皮用奶酪或奶油制成,质地更松软,带有奶香,馅料可以是水果、巧克力等,偏西式风格,冷热皆宜,吃起来像奶香味的软糖,口感轻盈不黏牙。
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