破壁豆浆和快速豆浆的区别在哪里呢?

破壁豆浆和快速豆浆的主要区别在于制作工艺和口感。破壁豆浆通过高速旋转的刀片打破植物细胞壁，营养更易吸收，口感细腻；快速豆浆则采用传统加热方式，制作时间短，但颗粒感稍强。

区别

破壁豆浆：使用破壁机将豆子彻底粉碎，释放更多营养，豆浆质地顺滑，适合追求口感和健康的人群。制作时间约15分钟，需提前浸泡豆子。

快速豆浆：采用普通豆浆机，通过简单研磨和加热完成，制作速度快，约10分钟即可出浆。豆浆有轻微颗粒感，适合忙碌的日常饮用。