脐橙与广柑有什么区别呢?

脐橙和广柑都是常见柑橘类水果，但形状、口感和用途有明显区别。脐橙个头较大，果皮较厚，果肉多汁偏甜，适合鲜食或榨汁；广柑个头较小，果皮薄，果肉酸甜适中，常用于制作果酱或入菜。

区别

脐橙：果实呈圆形或椭圆形，直径约8-10厘米，果皮橙黄色且较粗糙，顶部有明显的“肚脐”状凹陷。果肉饱满，汁水丰富，甜度较高，每100克果肉含糖量约9-12克，适合直接食用或榨汁，保鲜期可达1个月。

广柑：果实略扁，直径约6-8厘米，果皮光滑薄嫩，颜色偏深黄。果肉酸甜平衡，酸度略高于脐橙，每100克果肉含酸量约0.8-1.2克，更适合加工成果干、果酱，或搭配肉类烹饪，香气更浓郁。