白酒52度和48度区别?

52度白酒酒精含量更高，口感更浓烈，适合喜欢强烈刺激感的人；48度白酒酒精含量稍低，入口更柔和，适合初学者或偏好温和口感的人。

区别

52度白酒：酒精含量达到52%，酿造工艺要求更高，发酵时间更长。酒体醇厚，香气浓郁，喝下去喉咙有灼热感，适合搭配重口味菜肴。存放过程中变化较慢，适合长期收藏。喝后劲头足，容易上头。

48度白酒：酒精含量为48%，酿造相对简单，发酵时间短。口感清爽，入口顺滑，没有强烈刺激感，适合日常饮用。香气较淡，适合搭配清淡食物。存放过程中变化较快，适合短期存放。喝后劲头适中，不容易醉。