水晶梨和黄金梨有什么不同?

水晶梨和黄金梨都是常见的水果，但外形、口感和用途有明显区别。水晶梨表皮光滑呈淡黄色，果肉细腻多汁，甜味较淡；黄金梨表皮金黄，果肉脆甜，汁水丰富。

区别

水晶梨：果实较小，形状偏圆，表皮淡黄带透明感，果肉雪白，口感柔软，甜度适中，适合生吃或做甜品。成熟期在8月左右，储存时间较短，约7天。

黄金梨：果实较大，形状不规则，表皮金黄有光泽，果肉淡黄，质地脆爽，甜度高，汁水多。成熟期在9月，耐储存，可放15天以上，适合榨汁或做沙拉。