工艺和技艺有什么区别?

工艺和技艺都是人类创造活动的体现，但工艺更侧重于系统性生产和技术应用，技艺则强调个人技巧和经验传承。工艺往往有固定流程和标准，适合批量制作；技艺更依赖手艺人的熟练程度和创新能力，常用于独特作品。

区别

工艺：指通过标准化流程和工具制作产品的技术，注重效率和一致性。例如陶瓷制作中的拉坯、烧窑等步骤，每道工序都有明确规范，确保成品质量稳定。工艺依赖设备和材料特性，适合大规模生产，如家具制造中的流水线作业。

技艺：指个人长期实践积累的精湛技能，注重手感和创造力。例如木雕艺人用简单工具雕刻出复杂图案，全凭经验控制力度和角度。技艺需要手艺人不断打磨，作品往往带有个人风格，如传统剪纸中的精细纹样设计。