椰子糯叽叽冷冻还是冷藏?

椰子糯叽叽冷藏保存3-5天，冷冻可保存1-2个月。冷藏口感软糯，冷冻后需加热恢复弹性。

对比

冷藏保存：椰子糯叽叽放冰箱冷藏室，3天内吃完最佳。口感保持湿润软糯，适合短期存放。温度控制在4度左右，避免结冰影响风味。开封后尽快食用，防止水分流失变硬。

冷冻保存：椰子糯叽叽用保鲜袋密封，冷冻可存放60天。食用前提前解冻，微波炉加热30秒或蒸5分钟。冷冻后质地稍硬，加热后恢复弹性。适合批量制作，随吃随取更方便。