电磁炉跟电水壶哪个省电?

电磁炉比电水壶更省电。电磁炉直接加热锅具，热效率可达90%以上，而电水壶需要先将水烧开，再倒出使用，过程中会有热量散失。

对比

电磁炉：加热速度快，热能集中在锅具上，能量浪费少。1升水烧开约需0.5度电，适合长时间炖煮或炒菜。

电水壶：专为烧水设计，但加热后热量会随蒸汽散失。1升水烧开约需0.6度电，且烧开后需立即使用，否则热量会慢慢流失。