添丁甜醋和致美斋甜醋哪个好?

添丁甜醋和致美斋甜醋各有特色，适合不同需求。添丁甜醋以糯米和中药材酿造，酸度较低，口感柔和，适合烹饪或直接饮用；致美斋甜醋则以糯米和冰糖为主，酸味更突出，适合蘸料或腌制食物。选择时可根据口味偏好和使用场景决定。

对比

添丁甜醋：采用传统工艺酿造，添加多种中药材，风味层次丰富，酸度适中，略带回甘。适合用于炖煮肉类或制作甜品，能增添淡淡药香。保质期约2年，开封后需冷藏保存。价格稍高，适合注重健康和风味的家庭。

致美斋甜醋：以糯米和冰糖为主要原料，酸味鲜明，口感清爽。适合作为蘸料或腌制食材，能突出食材原味。保质期约1年，开封后建议冷藏。价格亲民，适合日常烹饪或喜欢酸味的人群。