水果奶昔放酸奶还是纯奶好?

水果奶昔用酸奶或纯奶都可以，主要看口感和营养需求。酸奶更浓稠，益生菌助消化；纯奶更顺滑，蛋白质含量高。

对比

酸奶：水果奶昔加酸奶质地更浓稠，喝起来像布丁一样顺滑。酸奶含益生菌，能帮助肠道蠕动，适合早餐或饭后喝。1杯酸奶约含10克蛋白质，比纯奶多3克左右。但酸味较重，搭配甜水果如香蕉、芒果更平衡。

纯奶：纯奶做的奶昔口感更清爽，奶香味突出但不抢水果风味。蛋白质含量稍低，1杯约含7克。适合喜欢原味或加冰块的人。纯奶搭配草莓、蓝莓等酸甜水果很搭，不会让味道变复杂。