红柚和白柚哪个水分多?

红柚的水分比白柚多，果肉更饱满多汁。

对比

红柚：红柚果肉颗粒较大，汁水充盈，咬一口能感受到明显的清甜和水分迸发。每100克果肉大约含水分85克左右，吃起来非常解渴。果皮相对较薄，容易剥开，适合直接鲜食。

白柚：白柚果肉颗粒紧实，水分含量稍低，但口感更清爽。每100克果肉含水分约80克，甜度适中，带有一丝微酸。果皮较厚，剥起来稍费劲，但果肉更耐储存，适合榨汁或做沙拉。