打豆浆用自来水还是矿泉水?

打豆浆用自来水更合适，因为自来水经过处理，杂质少，成本低，适合日常饮用。矿泉水虽然矿物质含量高，但价格贵，且其中的矿物质对豆浆风味影响小，性价比不高。

对比

自来水：自来水是经过净化处理的，细菌和杂质含量很低，用来打豆浆不会影响口感。价格便宜，一吨水只需几块钱，打一次豆浆成本不到1角钱。适合家庭日常使用，方便又经济。

矿泉水：矿泉水含有钙、镁等矿物质，但这些成分在煮豆浆时会被稀释，对豆浆的风味提升不明显。一瓶550毫升矿泉水要2元左右，打一次豆浆成本比自来水贵20倍以上，不划算。