南方人喝红茶还是绿茶?

南方人更常喝绿茶，尤其江浙一带喜欢龙井、碧螺春等清香型绿茶。广东、福建等地则偏爱红茶，如正山小种、金骏眉，搭配当地早茶文化。气候上，南方湿热，绿茶清热解暑；红茶性温，适合秋冬暖胃。饮食习惯也影响选择，绿茶清淡配清淡点心，红茶浓郁配油腻茶点。

对比

绿茶：南方人喝绿茶的历史悠久，江浙一带的龙井、碧螺春最受欢迎。绿茶口感清新，夏天喝特别解渴，价格从几十元到几百元不等。制作工艺简单，保留了茶叶的天然香味，适合日常饮用。很多人早上泡一杯绿茶，搭配包子、馒头等早餐。

红茶：广东、福建人更爱红茶，比如正山小种、金骏眉。红茶味道浓郁，冬天喝暖身，价格比绿茶高，品质好的要上千元。发酵工艺让茶汤更醇厚，配点心时能解腻。早茶时，红茶搭配虾饺、烧卖，是当地人的经典组合。