陶炉和电陶炉哪个好?

陶炉适合传统烹饪，能均匀受热；电陶炉控温精准，使用方便。

对比

陶炉：陶炉用柴火或炭火加热，火力大，适合炒菜、炖汤。陶炉蓄热好，关火后还能保温。清洁麻烦，需要清理灰烬，点火也费时间。价格便宜，适合喜欢传统味道的人。

电陶炉：电陶炉插电就能用，调温简单，适合煮粥、热菜。加热快，不会产生烟雾，厨房干净。功率一般在1500到2500瓦之间，耗电量中等。价格稍高，但长期使用更省心。