微波炉与烤箱哪个好?

微波炉适合快速加热食物，烤箱适合烘焙和烤制。

对比

微波炉：加热速度快，3分钟内就能热好饭菜。操作简单，按键一按就行。体积小，不占厨房地方。适合上班族赶时间，或者热牛奶、剩菜。缺点是食物容易加热不均，口感偏软。

烤箱：能烤出酥脆口感，比如烤红薯、披萨。容量大，一次能处理整只鸡。温度可调，适合烘焙蛋糕、面包。缺点是预热慢，需要10分钟以上。耗电多，体积大，小厨房放不下。