糕点师好还是甜品师好?

糕点师和甜品师各有优势，选择取决于兴趣方向。糕点师专注于传统烘焙，制作面包、蛋糕等，技术要求高；甜品师更创意，设计甜点造型和口味，艺术性强。

对比

糕点师：工作内容以烤制为主，需要掌握面粉、酵母等原料特性，每天揉面、发酵、烘烤，体力消耗大。收入稳定，晋升路径清晰，可开面包店或成为烘焙导师。适合喜欢规律、追求技术精进的人。

甜品师：工作重点在创意搭配，常用水果、巧克力等制作精致甜点，注重摆盘和口感层次。工作时间灵活，常在咖啡厅或高端餐厅任职，收入与作品质量挂钩。适合热爱创新、追求艺术表达的人。