粽子放在保鲜还是冷藏?

粽子建议冷藏保存，能延长保质期并保持口感。

对比

保鲜：粽子放在室温下，1-2天内需吃完，否则容易变质。温度高时，粽子会更快变硬或发霉，不适合长时间存放。

冷藏：粽子放入冰箱冷藏，可保存3-5天。低温能抑制细菌生长，粽子口感更软糯，但需用保鲜膜包好，防止水分流失。