羊奶山羊好还是绵羊好?

时间:01-18人气:19作者:蓝樱浅蝶

羊奶的营养价值较高,山羊奶和绵羊奶各有优势。山羊奶脂肪球小,容易消化;绵羊奶蛋白质和钙含量更高,适合需要补充营养的人群。选择哪种取决于个人需求和体质。

对比

山羊奶:山羊奶的脂肪颗粒比绵羊奶小,更容易被人体吸收,消化负担轻。它的味道偏清淡,腥味较淡,适合肠胃敏感的人。每100毫升山羊奶含热量约70千卡,蛋白质3.5克,钙120毫克,适合日常饮用。

绵羊奶:绵羊奶的蛋白质和钙含量更高,每100毫升含蛋白质6克,钙200毫克,是山羊奶的1.5倍左右。它的脂肪含量较高,口感更浓郁,但消化起来稍慢。适合需要补充营养或骨骼发育的人群。

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