煮饭电饭煲好还是电压力锅?

电饭煲煮饭口感软糯，适合日常家用；电压力锅煮饭速度快，还能炖汤煮粥，功能更多。

对比

电饭煲：煮饭时火力温和，水分慢慢渗透，米饭颗粒分明，口感偏软。保温功能稳定，适合长时间存放。容量一般在3-5升，适合3-5人家庭。操作简单，按键少，老人也能轻松使用。清洗方便，内胆涂层不粘锅，不易残留米粒。

电压力锅：通过加压升温，米饭熟得快，节省一半时间。高压环境让米饭更入味，适合喜欢香浓口感的人。除煮饭外，还能炖肉、煲汤、煮粥，一锅多用。容量多在4-6升，适合聚餐或大家庭使用。密封性强，煮饭时蒸汽不外溢，厨房更干净。但价格比电饭煲高，维修成本也略高。