西瓜顶部和根部哪个甜?

时间:01-18人气:17作者:千千淑影

西瓜顶部通常比根部更甜。

对比

西瓜顶部:甜度较高,因为这里是阳光直射最多的部分,糖分积累更充分。果肉紧实,水分充足,吃起来口感清爽。顶部瓜蒂新鲜,说明采摘时间短,保存了更多养分。

西瓜根部:靠近藤蔓连接处,甜度稍低。这里吸收水分多,糖分被稀释,果肉有时偏松软。不过根部靠近土壤,矿物质含量略高,但整体甜味不如顶部明显。

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