时间:01-17人气:11作者:小鸟叫喳喳
云南的百香果和广西的百香果各有特色,云南的百香果果肉更饱满,甜度更高,适合直接食用;广西的百香果香气更浓郁,酸味适中,适合榨汁或制作甜品。
对比
云南百香果:云南的百香果生长在高海拔地区,光照充足,昼夜温差大,积累了更多糖分。果皮光滑,果肉呈金黄色,籽小而脆,甜度能达到12度左右,吃起来清甜多汁,果香淡雅,适合喜欢甜口的人。
广西百香果:广西的百香果生长在亚热带气候区,雨水丰富,果皮稍厚,果肉橙红色,籽大饱满。酸度适中,香气扑鼻,酸味能刺激食欲,甜度约8度,适合喜欢酸甜口味的人,榨汁后风味更突出。
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