冷水与热水同时放进冰箱,哪个先结冰?

时间:01-17人气:21作者:丑到判刑

热水先结冰。这种现象被称为"姆潘巴效应",热水蒸发更快,减少水量,且温度较高时分子运动更活跃,加速结冰过程。

对比

热水:热水放入冰箱后,表面蒸发速度更快,水量减少,结冰所需时间缩短。同时,高温使水分子运动更活跃,更容易形成冰晶。实验显示,60摄氏度的热水比冷水提前15分钟结冰。

冷水:冷水蒸发较慢,水量较多,结冰需要更长时间。温度较低时,分子运动缓慢,冰晶形成较慢。20摄氏度的冷水比热水多花20分钟才能完全结冰。

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