滴漏式咖啡好喝还是速溶咖啡好喝?

滴漏式咖啡更好喝，因为它能保留咖啡豆的原始风味，口感更醇厚。

对比

滴漏式咖啡：使用新鲜咖啡粉，热水慢慢滴滤，充分释放香气和油脂。冲泡过程需要5-8分钟，但能喝到层次丰富的味道，酸度和苦味平衡，余味持久。适合喜欢慢慢品味的人，每次制作都能感受不同风味的细微变化。

速溶咖啡：由咖啡提取物快速干燥制成，冲泡只需30秒。但高温加工会损失部分香气，味道较单一，偏苦或偏酸，缺乏层次感。方便快捷，适合赶时间时饮用，但长期喝容易感到单调。