空气炸锅用吸油纸还是锡纸好?

空气炸锅用吸油纸更好，能吸收多余油脂，让食物更健康，清洗也更方便。锡纸虽然能防粘，但会影响热循环，可能导致食物受热不均。

对比

吸油纸：吸油纸直接铺在炸篮里，能吸走食物渗出的油脂，减少油腻感。比如炸鸡翅时，吸油纸能吸走半分油，吃起来更清爽。用完直接扔掉，不用洗炸篮，省时省力。一张纸能用3-5次，成本不高，适合日常炸鸡、薯条等油腻食物。

锡纸：锡纸光滑表面能防粘，适合烤整块肉或蔬菜，比如烤整条鱼时用锡纸包住，肉不会粘底。但锡纸会阻挡热空气流动，炸薯条时可能外面焦里面生。用完要清洗锡纸，容易留油渍，反复用还会变形，不如吸油纸方便。