紫砂壶的目数高好还是低好?

紫砂壶目数高低各有优势，高目数壶身细腻透气性稍弱，适合泡养；低目数壶身粗犷透气性佳，适合泡茶。选择需根据使用习惯和茶类决定，没有绝对好坏。

对比

高目数壶：壶身颗粒细腻，表面光滑，透气性略低，适合泡养后形成包浆。泡茶时茶汤稳定，适合冲泡轻发酵茶如绿茶、白茶。制作难度高，价格通常较贵，适合追求质感和收藏的壶友。

低目数壶：壶身颗粒粗犷，透气性好，茶香释放快，适合冲泡重发酵茶如红茶、普洱。泡养速度慢，但长期使用能形成独特质感。价格亲民，适合日常使用和喜欢粗犷风格的茶友。