谷子和大豆哪个出钱多?

大豆的收益比谷子高，每亩能赚1500元左右，谷子只有800元左右。

对比

大豆：大豆市场需求大，价格稳定，每斤能卖3块多。一亩地能产400斤左右，加上政府补贴，收入比较可观。种植技术成熟，农民容易掌握，风险小。

谷子：谷子价格波动大，每斤2块左右，一亩地产300斤。市场需求不如大豆，主要用作杂粮或饲料。种植成本较低，但收益不稳定，受天气影响大。