微波炉使用玻璃器皿好还是陶瓷好?

微波炉使用陶瓷器皿更安全，因为陶瓷材质耐高温、受热均匀，不易释放有害物质。玻璃器皿虽然透明美观，但部分玻璃在高温下可能破裂，尤其含有金属装饰的款式风险更高。

对比

陶瓷器皿：陶瓷材质导热慢，加热食物时温度上升平稳，不容易出现局部过热现象。陶瓷表面光滑，容易清洗，且多数不含化学涂层，长期使用更健康。适合加热米饭、汤类等需要均匀受热的食物。

玻璃器皿：玻璃透明，方便观察食物状态，但部分玻璃制品耐温差能力差，突然加热或取出时容易炸裂。玻璃导热快，食物表面可能过热而内部未热透。适合短时间加热的简单食物，如热牛奶或蔬菜。