铝合金和麦饭石哪个好?

铝合金和麦饭石各有优势，选择取决于具体用途。铝合金轻便耐用，适合厨具和建筑；麦饭石安全健康，适合烹饪和饮水。

对比

铝合金：重量轻，强度高，不易生锈，导热快，适合制作锅具和门窗。加工方便，成本较低，但遇酸性食物可能释放金属离子，长期使用需注意保养。

麦饭石：天然矿物成分，能净化水质，释放微量元素。耐高温，化学性质稳定，不与食物反应，适合做炖锅和滤水器。但质地较脆，易碎，价格较高，重量也比铝合金重。