时间:01-17人气:18作者:剑指四方
中式面点未来前景更好,因为它更贴近国人饮食习惯,种类丰富且创新空间大,同时健康理念符合现代趋势。
对比
中式面点:中式面点有馒头、包子、饺子等上百种做法,原料简单易得,价格亲民。近年来融合了水果、蔬菜等新元素,推出低糖版本,吸引年轻人。国内市场庞大,每年新增上万家面点店,社区早餐需求稳定。海外中餐厅带动出口,东南亚国家销量增长明显。
西式面点:西式面点以面包、蛋糕、披萨为主,依赖进口原料成本高。国内市场集中在一线城市,二三线城市渗透率不足30%。健康问题突出,高糖高脂配方不符合现代养生理念。竞争激烈,国际品牌占据高端市场,本土品牌难以突围。
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