水果放冰箱还是放外面新鲜时间长?

大部分热带水果如香蕉、芒果不适合放冰箱，常温保存更好；苹果、草莓等温带水果冷藏能延长保鲜时间。

对比

香蕉：成熟后放冰箱，果皮变黑，果肉口感发硬，营养流失快。常温下阴凉处存放，3-4天仍保持香甜软糯。

苹果：冰箱冷藏能减缓水分蒸发，果皮紧实，脆度保持7天以上。室温存放2天后果皮起皱，果肉变面。