黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好?

黄山毛峰和信阳毛尖各有特色，哪个更好取决于个人口味偏好。黄山毛峰香气清高，滋味鲜爽，适合喜欢清新口感的人；信阳毛尖滋味醇厚，回甘明显，更偏爱浓郁风味的人可能更喜欢它。

对比

黄山毛峰：产自安徽黄山，外形微卷似雀舌，色泽嫩绿带黄。冲泡后汤色清澈明亮，香气如兰似蜜，滋味鲜爽回甘。茶叶中含有丰富茶多酚，每100克约含20毫克咖啡因，提神效果温和。适合清晨饮用，能让人精神焕发。

信阳毛尖：产自河南信阳，条索细直圆润，色泽翠绿油润。冲泡后汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味醇厚甘甜。茶叶中氨基酸含量较高，每100克约含150毫克茶氨酸，口感更柔和。适合午后品饮，能让人放松身心。