电饭锅和高压锅推荐买哪一个好?

如果追求省电和操作简单，选电饭锅；想快速炖肉或煮粥，选高压锅。

对比

电饭锅：适合日常煮米饭、煲汤。功率小，耗电少，操作简单，老人也能轻松上手。煮饭时间长，但口感软糯。价格便宜，200元就能买到基础款。适合家里人口不多、时间充裕的家庭。

高压锅：适合炖肉、煮豆类。压力大，烹饪快，半小时就能炖烂硬肉。密封性好，营养流失少。但操作复杂，新手需注意安全。价格较高，好的要300元以上。适合追求效率、常做硬菜的家庭。