时间:01-17人气:11作者:枯梦生
菠萝和凤梨的甜度差异不大,主要品种和成熟度决定口感。菠萝果肉偏黄,甜中带微酸;凤梨果色金黄,甜度更高,酸味较淡。选择时看颜色和香气,深黄香甜的更甜。
对比
菠萝:果肉偏黄,甜度中等,带点微酸,口感稍硬。果皮有沟,叶子边缘有锯齿。甜度受品种影响,有的甜,有的酸。适合喜欢酸甜口感的人。成熟后香气浓,但甜度不如凤梨稳定。
凤梨:果肉金黄,甜度高,酸味很淡,口感软嫩。果皮光滑,叶子边缘无锯齿。甜度普遍比菠萝高,果肉更甜。适合喜欢纯甜口感的人。成熟后香气足,甜度稳定,吃起来更爽口。
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