茉莉花茶是新茶好还是陈茶好?

茉莉花茶新茶香气更浓郁，口感鲜爽；陈茶香气内敛，滋味醇厚。两者各有特色，选择主要看个人喜好。

对比

新茶：新茶制作后不久饮用，花香明显，茶汤清澈，滋味鲜爽。存放1年内饮用最佳，香气保留度高，适合喜欢清新口感的人。冲泡时水温85度左右，避免破坏香气。

陈茶：存放3年以上的茉莉花茶，香气转为沉稳，茶汤颜色加深，滋味更醇厚。陈茶的苦涩感减少，回甘更明显。适合喜欢温和口感的人，冲泡时可用95度热水激发内含物质。