微波炉和不带加热的电饼铛哪个好?

微波炉加热速度快，适合快速热饭菜；电饼铛煎烤食物口感更好，适合做饼类。

对比

微波炉：加热饭菜只需1-2分钟，解冻肉类3-5分钟，操作简单，功能多样，能热汤也能煮面。缺点是加热后食物水分流失，口感干，煎烤食物效果差，容易受热不均。

电饼铛：煎烤饼类、肉类只需5-8分钟，外酥里嫩，受热均匀，能做出焦脆效果。缺点是加热速度慢，功能单一，不能热汤或煮面，体积大占地方。