泡茶用紫砂壶好还是陶瓷壶?

泡茶用紫砂壶更好，因为它透气性好，能激发茶香，保温效果也不错。陶瓷壶虽然好看，但保温稍差，容易吸收茶味。

对比

紫砂壶：紫砂壶的泥料特殊，有微小的气孔，能让茶叶在壶内慢慢呼吸，茶汤更醇厚。用久了壶内会形成茶垢，泡出来的茶更有味道。一把好的紫砂壶可以用几十年，越用越亮。泡茶时水温下降慢，适合泡老茶、普洱这类需要高温的茶。

陶瓷壶：陶瓷壶表面光滑，容易清洗，不会残留茶味，适合泡不同种类的茶。它导热快，泡茶时水温降得也快，适合泡绿茶、花茶这类低温茶。陶瓷壶造型多样，颜色鲜艳，摆在桌上好看。但质地较脆，容易磕碰，使用时得小心些。