自来水跟矿泉水哪个容易结冰呢?

自来水比矿泉水更容易结冰。因为自来水经过处理，杂质较少，结冰点接近0摄氏度；而矿泉水含有矿物质，这些物质会降低水的冰点，让矿泉水在更低的温度才会结冰。

对比

自来水：自来水是经过净化处理的水，里面溶解的矿物质和杂质很少，结构比较纯净。在零度左右就能开始结冰，结冰速度相对较快。冬天放在室外，几个小时就会冻成冰块。这种水结冰后晶体比较整齐，看起来透明干净。

矿泉水：矿泉水来自地下深层，含有多种矿物质和微量元素，比如钙、镁、钾等。这些溶解的物质会干扰水分子的排列，让水需要更低的温度才能结冰。同样环境下，矿泉水结冰比自来水慢，有时甚至需要零下好几度才会结冰。结冰后晶体可能不够透明，看起来有点浑浊。