时间:01-20人气:22作者:高调的华丽
五粮液的浓香型和酱香型各有特色,选择哪种更好取决于个人口味偏好。浓香型口感清爽,香气浓郁,适合喜欢清新风味的人;酱香型则醇厚复杂,回味悠长,更适合偏爱厚重口感的人。两者都是优质白酒,没有绝对的好坏之分。
对比
浓香型:五粮液浓香型以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,采用泥窖发酵工艺,酒体清澈透明,香气突出窖香和粮香,入口绵甜,回味爽净。适合搭配清淡菜肴,饮用时不易上头,适合日常聚会或商务宴请,价格相对亲民,市场销量较高。
酱香型:五粮液酱香型采用高温制曲、长期发酵的工艺,酒体微黄,酱香突出,带有焦香和花果香,口感醇厚,层次丰富,余味持久。适合搭配重口味菜肴,饮用时需小口品鉴,适合重要场合或收藏,价格较高,生产周期长,产量较少。
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